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Orange Ocean Rub Gewürzmischung
Orange Ocean Rub Gewürzmischung
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Orange Ocean Rub

Der Orange Ocean Rub vereint die süß-frischen Aromen von Orange und Mandarine mit der aromatisch-nussigen Muskatblüte (Macis). Die Aromen von Salbei, Oregano und Lorbeer fügen sich perfekt in die Gewürzmischung ein. Den letzten schliff erhält der Orange Ocean Rub durch den Malabar Tiger Pfeffer, Zwiebeln, Salz und Rohrohrzucker welcher beim garen eine leicht karamellige Note entwickelt.

Der Orange Ocean Rub wurde als Trockenmarinade zum Verfeinern von Meeresbewohnern aller Art, wie z.B. Muscheln, Shrimps, Lachs kreiert. Er passt aber auch hervorragend zu dunklem Fleisch wie z.B. Wild und auch Gemüse kann mit diesem Rub verfeinert werden.

Damit der Rub seine fantastischen Aromen völlig auf das Grillgut übertragen kann, solltet ihr Fisch, Fleisch oder Gemüse einige Stunden vor dem Grillen rubben. Aber auch wenn es mal schnell gehen muss ist das für den Orange Ocean Rub kein Problem.

Zutaten:
Rohrohrzucker, Mandarinenschale, Oran- genschale, Malabar Tiger Pfeffer, Zwiebeln, Salz, Salbei, Oregano, Macis, Lorbeer 

Verwendung:
Seafood wie Jakobsmuscheln und Garnelen 

Zustand:
grob

Inhalt:
90g

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